Jedna fotka co přišla poštou

To k nám tak v květnu v rámci skupinky od Jenny and Francois Selection pod vedením Phila zavítala i slečna Lauren, která byla obtěžkána profi-fotoaparátem. Jo, zmiňovala se, že fotí. Popravdě řečeno, ani jsem si nevšiml, že by při těch několika desítkách minut co nás strávili, fotografovala naše děcka. Nicméně nedávno přišla mailem informace, že jí během její fotografování vyšla momentka komunikace Josefa se Živou přes sklo verandy. A fotografie se jí natolik líbila, že ji použila při svém závěrečném projektu na fotografické škole, kde snímek patřil k nejoblíbenějším.
Snímek formátu A4 pak přišel v pěkné žluté obálce, vzorně zabalen. Děkujeme!
Líbí se foto?

PF 2015

PF 2015
Ať jsou letos časté důvody k sabráži!
Na koně, do sedel, nebojme se nic...!
Za nás 5 z č. p. 206 v Němčičkách

No a co?

Josef má 3,5 měsíce a jak patrno z fotky, roste jako z vody, přitom však požívá jen mateřského mléka. No jo, kvalita se pozná, asi dobrej oddíl, no...

Je nás pět

Vitajte. Já su Josef Stávek, *19. 8. 2014 v 7:47, 2,81 kg, 49 cm.

Black & White, vítejte na svět!

Včerejší úroda z lůna naší Káči

Black & White

Citlivé povahy neklikejte a neotvírejte!

Jedna z nejlepších polévek je vývar z králičí hlavy

Foto Sasha+Nastya

Tudy NE

Níže jedna fotomomentka ze dveří sklepa ve Velkých Bílovicích. Tudy cesta rozvíjející naše vinařství snad nevede...sortiment nabízející k zakoupení totiž jen starým podkladovým plakátem vzdáleně připomíná, že se nacházíte v největší vinařské obci České republiky.

Vynasnažím se doufat, že se jedná o ojedinělost....

Vinný BATMAN spatřen na Malé Straně!

Dnes tu máme takovou rychlovku - momentku ze včerejší pouliční degustace červeného cuvée ze starých keřů v uličkách malostranských....jeden ze zúčastněných si chtěl pořídit fotečku z pěkného večírku a co mu víno ve skleničce neudělalo! No kdyby milionkrát chtěl takto, nestane se to....ale náhodně je to hned :-)

Co bylo loni dnešního dne

Je to z pohledu průběhu letošní povětrnosti celkem neuvěřitelné, ale takhle vypadala moje cesta 4. 4. 2013 do vinohradu ve Veselých.

Prostě jsem uvízl v závěji a dál musel pěšky.
A letos? Očka málem ve fázi včelky, někteří keře už slzí, byliny pod nálety včel a čmeláků na sěr nektaru a ptáci cvrlikají tu jarní...

Pohled z Bočků

Pohled na mladou vinici v Bočkách sice není z dneška, je již nějaký ten den starý, ale má uvodit to co během následujících několika dní přijde - mladé, panenské, věru juvenilní a zcela autentické červenisko z Bočků. 

 Jak to umí ten Rubinet se Sevarem pěkně probarvit, co?

Vzpomínky na minulost aneb jak jsem kdysi fotil u Miloše Z.

Už je tomu 13 let, co jsem měl tu příležitost se nachomejtnout při audienci zástupců vinařů u tehdejšího ministerského předsedy Miloše Zemana, který se uvolil si v pauze na tabáček poklábosit s vinaři. Audience se tehdy zúčastnili tehdejší předseda Českomoravské vinohradnické a vinařské unie Ing. Břetislav Palička a jeho tajemník Ing. Jiří Sedlo, CSc. A já tam stál za objektivem tehdy zánovního (a z dnešního pohledu prehistorického) kompaktního fotoaprátu Canon (tuším že C90 nebo tak nějak to bylo), přičemž i díky tomu na výsledky mé tehdejší práce, tedy fotografie, nejsem zdaleka pyšný. Inu, pravěk digitálů a oko samoukovo...

Bylo to třináctý lednový den roku dvoutisícího, podávalo se mutěnické Rulandské bílé 1989 :-) Vlevo J. Sedlo, vpravo nalévající B. Palička

Na zdar našeho vinařství! Rulanda měla skorem oranžovou barvu - autentická avantgarda!

B. Palička a J. Sedlo premiéra Zemana informovali o úkolech ČMVVU, o její úloze při přípravě vinařství na vstup do EU a o návrzích novely vinařského zákona.

A k tomu řekl Miloš Zeman: "My se snažíme, na rozdíl od předchozích vlád, aby se na přípravě každého zákona, podílela odpborná veřejnost, protože pokud by se dělal zákon od zeleného stolu, je možné, že by jej mohli tvořit odborně neznalí úředníci, a tak jsem rád, že s vámi bylo vše konzultováno, a věřím, že tato novela povede z zlepšení vývoje vinařského oboru".

Na premiérův dotaz na produktivitu a rentabilitu vinařství mu Ing. Jiří Sedlo odpověděl, že z výsledků sklizně 1999 je patrné, že poprvé v desetiletí bylo konkrétně vinohradnictví rentabilní, čemuž nasvědčují i kladné ohlasy odborníků na celkovou jakost vín. Bylo k tomu také doplněno, že jakost mladých vín byla místně velmi rozdílná a to především díky různosti srážek v počátku podzimu v jednotlivých oblastech.

Byla zmíněna také problematika dovozů podfakturovaných či subvencovaných vín, k čemuž premiér uvedl: "Ano, vím. To jsou ta pětikorunová vína a podobně. Vláda předložila Posrlanecké sněmovně návrh zákona o ochraně trhu před dovozem subvencovaných výrobků, takže pokud to posrlanci schválí, myslím, že toto vám jakýmsi způsobem pomůže".

Během návštěvy, při které byla premiéru předána škála různých druhů vín, se delegace vinařů přesvědčila, že předseda vlády je poměrně informován o vinohradnictví a vinařství v České republicei o právě projednávané novele vinařského zákona

Uf.

Jak nepiju burčák, tak...

toto nejde neuveřejnit :-)
lituju poctivé páleničáře, jejichž obchody utrpěly ztráty kvůli metanolové aféře.
už i proto, že jsem se do jejich řad kdysi počítal také.

foto jsem obdrzel mailem, autora neznam a timto se mu omlouvam za vyuziti fota...

Burčák neoblibuji, ale je faktem, že šlo první alkoholický nápoj, z kterého jsem se opil, ano, někdy koncem sedmdesátých let. Nyní požívám jen vlastní, přímo ve sklepě a to jen na ochutnání z technologických důvodů. Jediný, kterého se napiji z gustem a lokám jej, je ten bagový....

Drůbeží genocida a jiné masakry - citlivé povahy neklikat!

Takto to u nás vypadá, když si obdivovatel našich vín přeje ke sklence našeho vína hostům ve svém restaurantu podávat našeho kohoutka-půlročka a nebo naše husičky co se pásly u nás v humně. Vinařovo menu a la Němčičky!

...a tak to vypadá, když naše Stanislava manipuluje s betonovým žlabem, ten ztratí rovnováhu a budoucí zraněná se jej snaží udržet...fraktura posledního článku palce, nehet odstraněn.

Stříhali do hola malého chlapečka...

Teodor Stávek, v Němčičkách č. p. 206, dnešní foto.

Ale letí to, co?